Решітка для ковбаси мод.12 Enterprise для м'ясорубки Sirman-Fimar-Fama-Apach-Everest-GoodFood та інші

З цією решіткою виходять максимально великі шматки фаршу. Основне призначення - виготовлення домашньої ковбаси.

Євростандарт розмір решітки 100241 (виробництво Італія, бренд Salvador/Salvinox) системи Ентерпрайз - підходить на багато моделей м'ясорубок №12 європейських і китайських виробників промислового і напівпромислового призначення.
Зовнішній діаметр D1 ≈ 70 мм
Внутрішній діаметр d2 ≈ 10 мм
Товщина ≈ 8 мм
Решітка сито з центральної втулкою для професійної м'ясорубки, призначена для роботи в системі подрібнення Enterprise (ніж один + одна решітка) моделей 12 внутрішній діаметр горловини 70 мм.

Центральний виступ втулка на решітці, позитивно впливає на:

- зменшення зносу пальця шнека, завдяки більшій площі його обхвату;

- зменшення биття при обертанні шнека;

- зменшення зносу ножа