Корзина
310 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Подбор запчастей, тех. консультация по Viber или Telegram+38 099 947 95 55
Ukrzip.com.ua - запчасти для пищевого оборудования HoReCa и Fast-food
+380999479555
+38 (099) 947 95 55
Viber, Telegram
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Крыльчатки

Крыльчатки

  Главным элементом воздуходувного  узла конвекционной печи является крыльчатка,  основной задачей которой создавать направленный поток воздуха, горячего сухого или парообразного, тем самым подвергая продукт тепловым воздействием.  Процесс конвекции  сокращает время приготовления и обеспечивает тщательность термической обработки как наружной так и внутренней части продукта. Если вы используете в своей профессиональной кухне конвекционную или пароконвекционную печь, рекомендуется периодически проверять  крыльчатку на наличие жирового загрязнения, осматривать узлы соединений лопастей и крепление с электродвигателем,  эти все мероприятия позволят продлить срок службы крыльчатки. Необходимо проводить очистку крыльчатки специальными химическими средствами фирмы Unox, следует тщательно очищать лопасти и другие элементы крыльчатки (обод, основа) от налета, так как загрязнение может создать дисбаланс, при вращении колеса сокращая эксплуатационный срок достаточного дорогого элемента печи. 

   Оригинальные крыльчатки Unox при эксплуатации в конвекционных печах и пароконвектоматах зарекомендовали себя только с лучшей стороны, своими рабочими характеристиками. Конструкция крыльчатки достаточно проста, тем самым повышается ее прочность, центробежный опорный диск с посадочным отверстием под вал электродвигателя, соединен с радиальными лопатками соединенных с кольцом.  В процессе изготовления лопасти путем штамповки изогнуты под определенным углом в цельнометаллической цилиндрической заготовке, поверхность гладкая отполированная, не имеет шероховатостей и не ровностей, такая гладкая поверхность прежде всего основана на строгих требованиях гигиенических норм. Производственные линии Unox  снабжены только современным оборудованием металлообработки, передовые технологии включают также лазерную доводку поверхности изделий, а также контроль размеров с минимальными допустимыми допусками, тем самым гарантируя высокое качество изделий Unox

Магазин запчастей